Жарочный шкаф газовый ШЖГ-2, Abat, Россия.

Шкаф жарочный 2-х секционный ШЖГ-2, Abat.

Жарочный газовый шкаф ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Пространство над жарочным шкафом оборудуется вытяжным зонтом.

• Жарочный шкаф Abat ШЖГ-2 работает на природном и сжиженном типах газа.
• Модель оснащена двумя форсунками для горелок диаметром 1,2 мм.
• Комплект поставки оборудования включает 6 противней с эмалированным покрытием размером 530х470х30 мм, располагающихся на направляющих.
• Регулировка температуры индивидуальна для каждой секции шкафа.
• Температура варьируется от +100° до +280°С.
• Пространство духовки имеет эмалированное покрытие.
• В состав конструкции входит технологическая подставка из крашенного металла.
• Жарочный шкаф газовый Abat ШЖГ-2 имеет выдвижные ножки с переменной высотой.
• Дверцы обеих камер плотно закрываются, с помощью уплотнительных прокладок.
• Закрывание дверей обеспечивается пружинным механизмом.

Шкаф Abat ШЖГ-2 изготавливается в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Жарочный шкаф промышленный Abat ШЖГ-2 поставляется в собранной конструкции.

Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2, газовый, крашеная подставка, противни 470х530мм, эмалированная духовка, 840х935х1500 мм, 11 кВт.

номинальное – 1961 Па,
максимальное – 2452 Па,
минимальное – 1667 Па