Электрическая мясорубка МИМ-300М, Торгмаш, Барановичи, Беларусь.
МИМ-300М
Продажа механического оборудования со склада (СПб, Москва, Челябинск, Ростов-на-Дону, Казань) от производителя, производство на заводах-изготовителях и поставки.
Прайс-листы с ценами на мясорубки МИМ, Торгмаш, запрашивайте в отделе пищевого оборудования.
|
|
Мясорубка электрическая МИМ-300М.Мясорубка МИМ-300М - это модернизированный вариант модели МИМ-300, созданный с учётом современных требований к качеству, дизайну и производственным характеристикам. Мясорубка МИМ-300М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1 до +40°С. Мясорубка МИМ-300М производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеет Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE, Декларацию о соответствии единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям и Сертификат соответствия Таможенного союза. |
|
Технические характеристики электромясорубки МИМ-300М:
| МИМ-300М | |
| Максимальная производительность, кг/час * | 300 |
| Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/час, не менее | 100 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,1 |
| Установленная мощность, кВт | 1,44 |
| Частота вращения шнека, об./мин. | 185 |
| Наружный диаметр решеток, мм | 82 |
| Питающая электросеть, напряжение/частота, В/Гц | 380/50 |
| Габаритные размеры, мм, не более (ДхШхВ) | 560х460х420 |
| Масса, кг | 38 |
* Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента. |
|
Комплектация мясорубки МИМ-300М.
| 1. Привод МИМ-300М | 1 шт. |
| 2. Мясорубка МИМ-300М (в составе: корпус, шнек, гайка зажимная, нож двусторонний (2 шт.), нож подрезной, решетка №2, решетка №3, кольцо упорное). |
1 шт. |
| 3. Зажим | 2 шт. |
| 4. Устройство ввода (щиток (защитный бокс) типа 3SD6 компании SASSIN, выключатель автоматический типа ВА47-29, 3 полюса, 400В, 50 Гц, характеристика «С», ТУ 2000 АИГЕ.641.235.003 3А. |
1 шт. |
| 5. Кабель Н05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю) |
3,2 м |
Устройство и работа мясорубок МИМ-300М.
Мясорубка МИМ-300М состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.
 |
|
|
9. Чаша с предохранителем. |
Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами.
Над загрузочным отверстием расположен несъёмный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки.
Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)°С. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.
  |
|
Заказать и купить мясорубку МИМ-300М вы можете с заказом отгрузки транспортными компаниями в города: Архангельск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Самара, Саратов, Тюмень, Уфа, Чебоксары, Челябинск, Ярославль и прочие регионы России.