Котлы пищеварочные с ручным опрокидыванием, с миксером, электрические Abat КПЭМ-100-ОМР, Россия.
КПЭМ-100-ОМР
Продажа теплового оборудования со склада (СПб, Москва, Челябинск, Казань) от производителя, производство на заводах и поставки.
Прайс-листы с ценами на котлы пищеварочные электрические Abat с ручным опрокидыванием и миксером серии КПЭМ-ОМР запрашивайте в отделе пищевого оборудования.
Котел варочный с миксером, КПЭМ-100-ОМР, ручное опрокидывание, Abat.
Технические характеристики пищеварочного котла КПЭМ-100-ОМР:
КПЭМ-100-ОМР | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
Номинальное напряжение, В | 380 В |
Род тока | трехфазный с нейтралью, переменный |
Количество ТЭНов, шт. | 6 |
Потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт | 3 |
Потребляемая мощность миксера, кВт | 1,1 |
Время опрокидывания, мин. | 0,6 |
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) | от 8 (0,08) до 50 (0,50) |
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) | 49÷589 (0,5÷6) |
Номинальный объем, л | 100 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Опрокидывание | ручное |
Миксер | + |
Время разогрева до + |
40 |
Габаритные размеры (Длина х Глубина х Высота), мм | 1266х861х1170 |
Масса, кг | 151 |
НАЗНАЧЕНИЕ КОТЛОВ ОПРОКИДЫВАЕМЫХ СЕРИИ ОМР.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
- Бульоны. Куриный, говяжий, рыбный, грибной, овощной бульоны.
- Супы. Борщ, щи, куриный суп, рассольник, гороховый, грибной, молочный с лапшой, сливочный супы.
- Основные блюда и гарниры. Картофельное пюре, рис, плов, манная, гречневая, овсяная, перловая каши, яичный скрэмбл, жаркое, ризотто, рагу, карри.
- Соусы (естественное охлаждение). Мясной, рыбный, грибной, красный, белый соусы.
- Напитки. Кисель, какао с молоком, компоты из фруктов, плодов и ягод, чай масала, сбитень, медовуха, грог
- Тесто и десерты. Легкое тесто, взбитые сливки, варенье, яичный флан.
Заказать и купить котел пищеварочный Абат КПЭМ-100-ОМР, с ручным опрокидыванием и миксером, вы можете с отгрузкой транспортными компаниями в города: Архангельск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Самара, Саратов, Тюмень, Уфа, Чебоксары, Челябинск, Ярославль и прочие регионы России.